طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل بأسهل المكونات

طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل بأسهل المكونات

طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل بأسهل المكونات وبدون تكلفة، فما هي خطوات تحضيرها في البيت وأهم المكونات؟


معلومات الوصفة


مستوى الصعوبة سهل
مدة التحضير 20 د
عدد الأفراد 6
السعرات الحرارية 500 سعرة حرارية

طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل، لا شك أن الشوكولاتة مطلوبة في العديد من الوصفات، ولكن يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة عند عدم تواجدها جاهزة، لذا يمكن تحضيرها من خلال أهم 3 طرق رائعة وبمكونات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل سهلة ولذيذة

لا تعد طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل معقدة، بل هي بسيطة للغاية، فمن أهم المكونات:

  • ملعقة من الكاكاو البودرة.
  • سكر بودرة.
  • ملعقة ونصف من الزبدة.
  • 400 جرام حليب مكثف.

“اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيكة الصيامي بنكهات مختلفة ولذيذة

طريقة التحضير

طريقة عمل الشيكولاته في المنزل

  • نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع به الزبدة.
  • من ثم نضيف السكر والكاكاو مع التحريك باستمرار حتى تذوب المكونات.
  • بعدها نضيف الحليب إلى الوعاء ونستمر في التحريك حتى يصبح القوام ثقيل.
  • من ثم نزيل الوعاء من فوق النار ونضعها في وعاء آخر حتى تبرد.
  • من ثم نضعها في الثلاجة وتصبح الشوكولاته جاهزة.

“اقرأ أيضًا:طريقة عمل كيكة بدون بيض لذيذة وهشة

طريقة عمل الشوكولاتة السائلة في المنزل

الشيكولاتة في المنزل

إن طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل ليست بالأمر الصعب، لذا إن كنتِ ترغبين في عمل الشيكولاته مثل النوتيلا فيمكنك معرفة المكونات السحرية التي تجعلنا نحضر شيكولاتة في المنزل مثل النوتيلا من خلال هذه المكونات:

  • ربع كوب من (الحليب السائل، الزبدة، الزيت، السكر الناعم، القشطة، الحليب المكثف، المكسرات.
  • 5 ملاعق من الحليب البودر.
  • نصف قالب من الشوكولاته الجاهزة.
  • 3 ملاعق من الكاكاو الخام.
  •  2 ملعقة من الكريم شانتيه.
  •  رشة من الملح والفانيليا.

“اقرأ أيضًا:طريقة عمل كيكة النسكافيه الهشة اللذيذة

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونضع به الحليب البودر، والسكر الناعم، الشيكولاتة الخام، المكسرات، النسكافيه، الكريم شانتيه، والفانيليا، والملح.
  • من ثم نضعهم في الخلاط ونطحنهم جيدًا مع بعضهم البعض ثم نضع الحليب السائل بشكلٍ تدريجي ونستمر في التقليب.
  • بعدها نضع الزبدة والزيت ونستمر في التقليب.
  • من ثم نضع الحليب المكثف والقشطة ونخلط المكونات معًا.
  • نضع قطع الشوكولاتة الجاهزة ونقلبها جيدًا حتى يصبح القوام سائل كما نرغب.
  • هنا تكون الشيكولاته جاهزة.

“اقرأ أيضًا:طريقة عمل البسبوسة بطرق مختلفة دون أي جهد أو تكلفة

طريقة صوص الشوكولاتة

نجد أن مكونات الصوص سهلة للغاية ومن أهم المكونات:

  • كوب من الماء.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • ربع كوب من الدقيق.
  • 5 ملاعق من بودرة الكاكاو.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • نصف كوب من بودرة الحليب.

” اقرأ أيضًا:طريقة عمل كنافة سادة، أجمل 4 طرق لكنافة مقرمشة وطريقة

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونضع به الحليب والكاكاو والدقيق، ومن ثم نمزج المكونات معًا.
  • بعدها نضيف الماء بشكلٍ تدريجي مع الاستمرار في التحريك باستخدام المضرب.
  • نضع الوعاء على نار ونضيف إليه الفانيليا والسكر ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط جيدًا.
  • من ثم نرفعهم من فوق النار ويصبح جاهز لوضعها على الكيك.

إن طريقة عمل الشيكولاتة في المنزل سهلة للغاية ويمكن تحضيرها بأسهل المكونات في أقل وقت لتزيين الكيك، كما يمكن تناولها سائلة أو صلبة.

فهرس على قوقل نيوز

تابعنا الآن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إنضم لقناتنا على تيليجرام