سلطة الفواكه؛ تعرف على أشهى 10 طرق سهلة ومختلفة لتحضيرها في المنزل

سلطة الفواكه (Fruit salad)، من أجل تحضير سلطة فواكه لذيذة وصحية يلزمك القليل من الفاكهة المقطعة مثل البرتقال والموز والفراولة والتفاح والكيوي على حسب الرغبة. فإن طرق إعداد هذه السلطة المغذية كثيرة ومتعددة منها سلطة الفواكه الاستوائية أو سلطة فواكه بالعسل وغيرها الكثير من الأنواع. تعرفي معنا في هذا المقال على أشهى 10 طريق لتحضير هذه السلطة اللذيذه.

شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس

طريقة عمل سلطة الفواكه بالقشطة

تعتبر سلطة الفواكه بالقشطة واحدة من أشهر أنواع سلطات الفاكهة، وتتميز بطعمها اللذيذ والمنعش، كما أنها سهلة التحضير وتناسب جميع الأذواق. فيما يلي نقدم لكِ طريقة عمل سلطة فواكه بالقشطة:

المكونات:

• 2 حبات كيوي.
• 2 حبات تفاح.
• 1 حبة مانجو.
• 1/2 كوب قشطة.
• 2 ملعقة كبيرة عسل.
• 1/4 كوب عصير ليمون.

طريقة التحضير:

1. قطعي الفواكه إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء التقديم.
2. اخفقي القشطة جيدًا في وعاء منفصل.
3. أضيفي العسل وعصير الليمون إلى القشطة المخفوقة واخلطي المكونات جيدًا.
4. صبّي الخليط فوق الفواكه في وعاء التقديم.
5. قدمي السلطة باردة بعد وضعها في الثلاجة لبعض الوقت.

طريقة عمل سلطة فواكه بالمكسرات

سلطة الفواكه مع المكسرات واحدة من السلطات الصحية واللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت خلال اليوم، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من المكسرات التي تزود الجسم بالعديد من الفوائد الغذائية. تعرّف على كيفيّة عمل سلطة الفواكه بالمكسرات بطريقة سهلة ولذيذة:

المكونات:

• 2 حبات من الموز.
• 2 حبات تفاح.
• 1 حبة مانجو.
• 1/2 كوب من الفراولة.
• 1/2 كوب جوز مكسرات.
• 1/2 كوب عين جمل.
• 1/4 كوب زبيب.
• 2 ملعقة كبيرة عسل.
• 1/4 كوب عصير ليمون.

طريقة التحضير:

1. قطعي الفواكه إلى مكعبات صغيرة الحجم ثم ضعي الفواكه المقطعة في وعاء.
2. أضيفي المكسرات حسب الرغبة (الكاجو وعين جمل واللوز والزبيب) إلى وعاء الفواكه المقطعة.
3. اخلطي العسل وعصير الليمون في وعاء منفصل.
4. اسكبي الخليط فوق فواكه والمكسرات في وعاء التقديم.
5. تقدم سلطة الفواكه اللذيذة باردة وبالعافية.

يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الفواكة والمكسرات حسب ما تفضلين، كما يمكنكِ إضافة بعض الخضروات مثل الخيار والجزر لإضفاء المزيد من النكهة على السلطة.

“اقرأ أيضاً: جبن الشيدر“

طريقة تحضير سلطة الفواكه الاستوائية

تعتبر سلطه الفواكه الاستوائية من أشهى الأطباق الصحية والمنعشة التي يمكن تناولها في فصل الصيف، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة واللذيذة المحببة لدى الكثيرين. فيما يلي سنقدم لكِ بالخطوات طريقة عمل سلطة الفواكه الاستوائية:

المكونات:

• 2 حبات من المانجو.
• 1 حبة أناناس.
• 1 حبة بابايا.
• 1 حبة من الكيوي.
• 1/2 كوب من فاكهة التنين (دراغون فروت).
• 1/2 كوب فراولة.
• 1/2 كوب توت.
• 1/4 كوب عصير ليمون.
• 2 ملعقة كبيرة عسل.

طريقة التحضير:

1. قطعي البابايا والمانجو والفراولة والكيوي وبقية الفاكهة إلى قطع متوسطة وضعيها في وعاء التقديم.
2. اخلطي العسل وعصير الليمون في وعاء منفصل.
3. ضعي الخليط فوق الفواكه في طبق التقديم.
4. قدمي السلطة باردة وبالهناء والعافية.

يمكن استخدام أنواع أخرى من الفواكه الاستوائية، استخدمي الأنواع المحببة لك ولأفراد عائلتك.

“قد يهمك: طريقة عمل القطايف“

تحضير سلطة الفواكه بالزبادي

تعد سلطة الفواكه بالياغورت من أشهى أنواع سلطه الفواكه اللذيذه في فصل الصيف، حيث تحتوي على انواع عديدة من الفواكه الطازجة واللذيذة، بالإضافة إلى فوائد الزبادي الغنية بالبروبيوتيك والكالسيوم. إليكِ أشهى طريقة لعمل سلطة الفاكهة بالزبادي:

المكونات:

• 1 كوب زبادي.
• 1 حبة موز.
• 1/2 كوب توت.
• 1/2 كوب عنب أحمر.
• 1/2 كوب فراولة.
• 1/4 كوب عسل.
• 1/4 كوب عصير ليمون.

الطريقة:

1. قطعي الفواكه لقطع صغيرة وضعيها في وعاء التقديم.
2. اخلطي الزبادي والعسل وعصير الليمون في وعاء منفصل.
3. صبّي الخليط فوق الفواكه في وعاء التقديم.
4. قدمي السلطة باردة وبالهناء والعافية.

يمكنكِ استخدام أنواع مختلفة من الفواكه حسب ما تفضلين، كما يمكنكِ إضافة بعض المكسرات مثل اللوز والجوز لإضفاء المزيد من النكهة على السلطة.

“اطلع على: كبس الزيتون الأسود بالزيت“

طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير

سلطة الفواكه بالعصير طبق منعش ولذيذ كما أنه مناسب جداً لفصل الصيف. يحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه المغذية التي تؤمن حصة الفرد اليومية من الفيتامينات والمعادن والألياف. في هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل سلطة فواكه بالعصير:

المكونات:

• 2 حبات كيوي.
• 1 حبة مانجو.
• 1 كوب بطيخ مقطع.
• 1 كوب فراولة مقطعة.
• 1 حبة تفاح.
• 1/4 كوب عصير ليمون.
• 1/4 كوب عصير برتقال.
• 1/4 كوب عصير تفاح.
• – 2 ملاعق كبيرة عسل.

الطريقة:

1. قطعي الفواكه إلى شرائح صغيرة وضعيها في وعاء كبير.
2. في وعاء آخر، اخلطي العصائر الطازجة والعسل جيداً.
3. صبي الخليط فوق الفواكه وامزجيه جيداً.
4. قومي بتغطية الوعاء بغطاء بلاستيكي واتركيه في الثلاجة مدة ثلاث ساعات على الأقل لتتشرب الفواكه العصير.
5. قدمي سلطه الفواكة بالعصير في وعاء التقديم وزيّنيها بأوراق النعناع المنعشة.

تمتعي بطعم رائع وصحي مع سلطة الفواكه بالعصير التي تعد خيارًا مثاليًا للإفطار أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.

طريقة تحضير سلطة الفواكه المجففة

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة وصحية، فإن سلطة الفواكه المجففة هي خيار رائع. فوائد الفواكه المجففة الغذائية عديدة فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية. إليك طريقة سلطة فواكه مجففة:

المكونات:

• 1 كوب من الفواكه المجففة (تمور، توت، عنب، خوخ، مشمش).
• 1/2 كوب من الجوز المقشر.
• 1/4 كوب من العسل.
• 1/4 كوب من عصير الليمون.
• رشة من القرفة.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلط الفواكه المجففة والجوز المقشر.
2. في وعاء صغير، اخلط العسل وعصير الليمون والقرفة.
3. صب خليط العسل فوق خليط الفواكه والجوز، وامزجهم جيدًا حتى يتم تغطية الفواكه بالعسل.
4. اترك السلطة لمدة 30 دقيقة لتتبل.
5. قدم السلطة وتزينها بالقليل من الجوز.

تستطيع تناول سلطة الفواكه المجففة كوجبة خفيفة أو كوجبة إفطار صحية. يمكنك أيضًا استخدام أي نوع من الفواكه المجففة التي تحبها، وإضافة العناصر الأخرى التي ترغب فيها، مثل الزبيب والمكسرات والتوت البري.

“شاهد أيضاً: الممبار“

سلطة فواكه بالكريمة

الكريمة مادة غذائية محببة كثيراً عن الأطفال ، يمكن إضافتها إلى سلطة الفواكه لتعطيك مزيج منعش ولذيذ في نفس الوقت. تابعي معنا طريقة إعداد سلطة فواكه بالكريمة وماء الزهر ذو الرائحة والطعم الذكي:

المكونات:

• 2 حبات كيوي.
• 1 حبة من الموز.
• 1/2 كوب توت أزرق.
• 1/2 كوب من الأناناس.
• 1/2 كوب فراولة.
• 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة.
• 1 ملعقة صغيرة ماء زهر.
• 1 كوب كريمة خفق.
• 1 ملعقة طعام من عصير البرتقال.
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون حامض.

طريقة التحضير:

1. ضعي الفواكه المقطعة في وعاء متوسط.
2. في وعاء تحضير آخر، اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تحصلي على قوام كثيف.
3. امزجي عصير الليمون وعصير البرتقال مع ملعقة ماء الزهر وأضيفيهم إلى الفاكهة.
4. زيني طبق الفواكه بالكريمة المخفوقة وقدميها باردة.

سلطة الفواكه على الطريقة السورية

تعد سلطة الفواكه من الأطباق الشهيرة والمميزة في سوريا. تحضرها السيدات بشكل مستمر كما تعتبر طبق مناسب جدا للضيوف. من أجل تحضير سلطة فواكه سورية لذيذة قومي بتحضير المكونات واتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• 1 كوب فراولة مقطعة.
• 1/2 كوب أناناس مقطع.
• 1 حبة برتقال.
• 2 حبات من التفاح.
• 1/2 كوب كيوي مقطع.
• 1 علبة كريم شانتيه.
• 1 علبة قشطة.
• 1 ملعقة طعام عسل.
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون.

طريقة التحضير:

1. وضع الفواكه المقطعة في وعاء منفصل.
2. في طبق منفصل اخفقي ظرف الكريم شانتيه.
3. امزجي ملعقة العسل مع الليمون واسكبيها على الفاكهة.
4. في وعاء التقديم ضعي أولا طبقة من القشطة ثم طبقة الفواكه ثم الكريمة المخفوقة وزينيها بالمكسرات.
5. يفضل أن يقدم طبق السلطه بارد وبالعافية.

“قد يهمك: الششبرك السوري“

طريقة تحضير سلطة الفواكه المكسيكة

في نوع من التغيير والتنويع بتحضير الأطباق يمكنك عمل سلطة الفواكه على الطريقة المكسيكية الشهية والتي تحتوي على انواع منعشة من الفاكهة الغنية بالمعادن والفيتامينات. أليك طريقتها:

المكونات:

• 1 حبة من المانجا.
• 1 حبة من البابايا.
• 1 كوب من الفراولة المقطعة.
• 1/2 كوب من الكرز الأحمر منزوع البذور.
• 1/2 كوب من الشمام المقطع.
• 1/2 كوب من الأناناس المقطع.
• 1/4 كوب من الحليب المكثف المحلى.
• 1 كوب من اللبن الزبادي
• 1/2 كوب من السكر.
• برش وعصير حبة واحدة من الليمون الأخضر.

طريقة التحضير

1. يخفق الزبادي والحليب المكثف في وعاء منفصل ويوضع بالثلاجة لحين الاستخدام.
2. يخلط برش وعصير الليمون مع السكر حتى يذوب كليا.
3. وضع الفواكه المقطعة معاً في طبق عميق.
4. يسكب خليط الليمون والسكر على الفواكه مباشرة.
5. قبل التقديم يزين الطبق بمزيج الزبادي والحليب المكثف (Condensed milk).

لطريقة تقديم مميزة اقطعي حبة البابايا أو المانجا إلى نصفين بشكل طولي وضعي السلطة فيها بعد تفريغها.

طريقة عمل سلطة الفواكه الصيفية

لا شك أن أشهى ما يمكن تناوله في فصل الصيف الحار هو طبق من سلطة الفواكه الباردة والمنعشة. إليكِ طريقة تحضير أطيب سلطة محضرة من فواكه الصيفية الموسمية:

المكونات:

• 1 كوب فراولة مقطعة.
• 1 كوب مقطع من فاكهة التنين.
• 1/2 كوب الكيوي.
• 1/2 كوب توت أحمر بري.
• 1/2 كوب من العنب الأحمر.
• 1/4 كوب من السكر البني.
• 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
• 2 ملعقة طعام من عصير البرتقال.
• 2 ملعقة طعام من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

1. ضعي الفواكه المقطعة في وعاء التقديم.
2. اخلطي السكر البني مع الفانيليا وعصير الليمون والبرتقال حتى يذوب تماما.
3. اضيفي الخليط إلى الفاكهة وضعي سلطة الفواكه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
4. قدمي السلطة باردة بالصحة والعافية.

“اقرأ أيضاً: كلام عن القهوة“

ما هي مكونات سلطة الفواكه؟

تتكون سلطة الفواكه بشكل أساسي من أنواع الفواكه المختلفة بالإضافة إلى المكسرات والعصائر أو الزبادي حسب الرغبة.

هل من الصحي تناول سلطة فواكه كل يوم؟

نعم، تعتبر سلطة الفواكه من أكثر الوجبات الصحية لكن عند تناولها بشكل يومي تجنب الإكثار من السكر أو المواد المحلية خاصة مرضى السكري من النوع الأول والثاني.

سلطة الفواكه (Fruit Salad)، تعرفنا فيما سبق على أشهى 10 طرق لتحضيرها في المنزل، وصفات لذيذة وسهلة يمكن لأي أحد تطبيقها والاستمتاع بطعهما وفوائدها الكثيرة.